ทีมงาน SOS รับอาหารส่วนเกินที่เหลือจำหน่าย แต่ยังปลอดภัยต่อการบริโภค จากผู้บริจาค ป้องกันไม่ให้อาหารส่วนเกินกลายเป็นขยะอาหาร เและเพื่อลดปริมาณขยะอาหารในหลุมฝังกลบ

ทีมงาน SOS ชั่งน้ำหนักอาหารส่วนเกินเพื่อบันทึกลงระบบทุกครั้งว่าสามารถลดขยะอาหารได้กี่กิโลกรัม

ทีมงาน SOS ส่งมอบอาหารเกินให้ผู้คนในชุมชนเพื่อนำไปประกอบปรุงอาหาร เพื่อลดขยะอาหาร

ทีมงาน SOS ร่วมกับอาสาสมัครจากชุมชนช่วยกันแปรรูปอาหารส่วนเกินให้เป็นมื้อใหม่เพื่อลดขยะอาหาร

มูลนิธิ SOS นำอาหารส่วนเกินที่ปรุงแล้วส่งมอบให้ประชาชนช่วยกันรับประทานให้หมดเพื่อลดขยะอาหาร