รู้หรือไม่? แค่ลดเนื้อสัตว์ในมื้ออาหารก็ช่วยลดโลกร้อนได้ง่ายๆ

          ทุกวันนี้เหล่าผู้คนที่มีจิตใจรักษ์โลกต่างพากันเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ของตัวเองให้เป็นมิตรกับโลกมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการลดใช้รถยนต์ส่วนตัว การพกถุงผ้า และอื่นๆ อีกมากมาย แต่รู้ไหมว่ายังมีอีกวิธีหนึ่ง ที่เราจะช่วยบรรเทาสภาวะโลกร้อนได้อีก “วิธีนั้นคือการลดปริมาณเนื้อสัตว์ที่บริโภคในแต่ละวันนั่นเอง”

     บอกแค่นี้หลายคนอาจจะยังไม่เข้าใจ ต้องย้อนกลับไปดูต้นทางของเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ หรือเนื้อที่เรากินกันทุกวัน นั่นก็คือเหล่าสัตว์ในฟาร์ม

          การเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มปล่อยก๊าซเรือนกระจกปริมาณมาก เรียกได้ว่าไม่แพ้รถยนต์เลยทีเดียว นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ยังมีการตัดไม้ทำลายป่าเพื่อปลูกพืชสำหรับผลิตเป็นอาหารสัตว์ รวมทั้ง เพื่อเปลี่ยนพื้นที่เป็นฟาร์มสำหรับเลี้ยงสัตว์ เมื่อป่าไม้ลดลง อุณหภูมิก็จะสูงขึ้น อีกทั้งยังมีผลกระทบอื่นๆ ตามมาอีก

          สำหรับมือใหม่หัดลดเนื้อสัตว์ วิธีง่ายๆ ที่ทำได้โดยไม่ฝืนใจมากนักคือการกินมังสวิรัติสัปดาห์ละ 1 วันโดยอาจเลือกเป็นวันเกิดตัวเอง เช่น เกิดวันจันทร์ก็กินมังสวิรัติทุกวันจันทร์ ที่สำคัญการงดเนื้อสัตว์ ทุกวันเกิดก็ถือเป็นการทำบุญวันเกิดไปในตัวด้วยนั่นเอง

#คุณภาพสิ่งแวดล้อมคือคุณภาพชีวิต

อ้างอิง

greenpeace.org

theguardian.com